杂交稻是指两个遗传上不同的水稻品种或类型的杂交组合。湖北蕲春中健米业有限公司发现与基因型为纯合子的常规水稻不同，杂交稻的基因型为杂合子。它的细胞质来源于母本，细胞核中一半的遗传物质来自母本，一半来自父本。由于杂交一代的基因相同，种群性状一致，可作为生产种子。从二代开始，由于基因分离，株高、抽穗期、分蘖能力、穗型、粒型、稻米品质等性状将被分离，导致优势减弱和产量下降，无法继续用作种子。因此，杂交稻需要每年进行生产性种子生产，以获得足够的杂交种子以满足生产需要。那么如何培养杂交稻呢？

(1)场地准备。生产中应严格按要求整地，使界面平整无杂草，排灌通畅，不积水。按边界宽度4-6m开挖一条宽0.6m、深0.1m的沟渠。

(2)适时、早播。合理安排播期是保证直播栽培水稻全苗、安全丰穗的关键措施。

(3)种子选择。选择高产抗病好品种，可增加产量，增加经济效益。做好种子消毒和发芽工作，可以减少病虫害的发生。

(4)浸种。一般建议在不加速发芽的情况下，将种子浸泡12至18小时后直接播种，并润湿幼苗。

(5)加速发芽。发芽过程中应掌握适宜的温度、适宜的水分和适时的通风。水稻种子发芽比较适宜的温度是30~35℃，超过45℃会引起“烧芽”，破乳后80%以上的种子可播种。

(6)分散均匀。直播栽培是将种子直接播种到田间。常规水稻种子播种量为37.5kg/hm2，杂交稻种子为18.75kg/hm2，一般比正常苗种增加15%-20%的种子用量。播种要均匀，播种后要埋芽。使用木板轻轻地将谷芽踩入土壤中。同时，做好防鸟防鼠工作。

施肥技术

(1)施足底肥。由于直播栽培是从种苗开始就直接在地里生长，所以直播栽培中更重要的是要施足底肥，以获得高产。

(2)分批追肥。直播稻施肥应遵循“少食多餐、多穿衣、少施”的原则。追肥分5次，一次追施苗肥；二次追施分蘖肥；第三次追施拔节肥；第四次追施穗肥；第五次追施花卉肥。

(3)钾肥施用技术。根据土壤特性施用。对于缺钾严重的土壤，施钾肥效果显着。钾肥应与氮、磷配合使用。只有在三要素合理搭配的前提下，钾肥的增施才能充分发挥其增产效果。